China Dark Tea Puerh Tea

Ripe Puerh Tea: Kini nagtumong sa loose tea ug hugot nga gipilit nga tsa nga gihimo gikan sa mga hilaw nga materyales sa Yunnan nga dagko nga dahon nga matang sa sun-blue maocha human sa post-fermentation.Human sa fermentation, ang Pu-erh nga tsa adunay lig-on nga astringent nga lami ug malumo nga kinaiya.Ang hitsura niini brownish pula, ang sulod nga kolor sa sabaw pula ug hayag, ang kahumot talagsaon ug tigulang, ang lami malumo ug matam-is, ug ang base sa dahon brownish pula.

Ang fermented nga "hinog nga tsa" kasagarang makaabot sa mas maayong kalidad human sa 2-3 ka tuig nga pagtipig.Ang tsa mao ang silky smooth, mellow ug dato, mas angay alang sa adlaw-adlaw nga pag-inom.Siyempre, kon ikaw adunay maayo nga kalidad nga hinog nga pu-erh nga tsa, ang hinog nga tsa takus usab sa pagbahandi, ug ang kahumot sa hinog nga pu-erh nga tsa mahimong mas hamis ug mas dato samtang kini magkatigulang.

Ang proseso sa paghimo sa hinog nga pu-erh tea mao ang:

Pagpatay - Pagmasa - Pag-uga - Pag-humidifying Otto - Pagpilit sa mga produkto - Pagpauga ug pag-dehydration.Bisan pa, ang teknikal nga sulud sa proseso sa produksiyon labi ka taas, dugang sa mga kinahanglanon sa temperatura ug humidity, kini adunay higpit nga mga kinahanglanon sa palibot sa produksiyon, kalidad sa tubig, mga liso sa fermentation, ug uban pa. Ang teknolohiya sa proseso sa hinog nga pu-erh tea mao ang kinauyokan nga sekreto sa mga pabrika sa tsa.Sa pagkakaron, adunay pipila ka mga tiggama nga makahimo sa pagprodyus og taas nga kalidad nga hinog nga tsa.

Talagsaon ang hinog nga tsa tungod kay kini adunay hapsay ug tul-id nga mga pisi, pula ug baga nga kolor sa sabaw, matam-is, humok ug hamis nga lami, ug ang kahumot niini nga lotus, kahumot sa jujube ug kahumot sa ginseng nakapahimo sa mga tawo nga makapatandog sa baba.Aron makabaton sa ingon nga madanihon nga kalidad, ang proseso sa produksiyon niini natural nga mamugnaon.Dugang pa, ang pabrika sa tsaa nag-organisar sa produksiyon sa higpit nga pagsunod sa nasudnong mga sumbanan sa kahinlo sa pagkaon ug ang proseso sa "fermentation of pile", ug naggamit sa daghang modernong kagamitan sa pagsulay base sa tradisyonal nga proseso aron makontrol ang pagpananom sa fungi, tubig alang sa humidification, pagkontrol sa temperatura, oras sa pagbag-o, ug uban pa nga adunay labing kaayo nga datos, aron masiguro ang pagkamakanunayon sa mga produkto niini gikan sa batch hangtod sa batch.