FuJian Oolong Tea Da Hong Pao Dagkong Pulang Lubid

Ang Da Hong Pao, dako nga pula nga kupo, maoy Wuyi rock tea nga gipatubo sa Wuyi Mountains sa Fujian Province, China.Ang Da Hong Pao adunay talagsaon nga kahumot sa orchid ug usa ka dugay nga tam-is nga aftertaste.Ang Dry Da Hong Pao adunay porma sama sa hugot nga gihigot nga mga pisi o gamay nga liko nga mga gilis, ug berde ug kape ang kolor.Human sa serbesa, ang tsa maoy orange-yellow, hayag ug tin-aw.
Usa ka tradisyonal nga paagi sa paghimo sa Da Hong Pao mao ang paggamit sa Purple Clay Teapot ug 100 °C (212 °F) nga tubig.Ang putli nga tubig giisip sa pipila nga labing kaayo nga kapilian sa paghimo sa Da Hong Pao.Human sa pagpabukal, ang tubig kinahanglan nga gamiton dayon.Ang pagpabukal sa tubig sa dugay nga panahon o ang pagtipig niini sa dugay nga panahon human sa pagpabukal makaimpluwensya sa lami sa Da Hong Pao. Ang ikatulo ug ikaupat nga steeping giisip sa uban nga adunay labing maayo nga lami.Ang China, ang labing kaayo nga Da Hong Pao gikan sa mga punoan sa tsaa sa inahan nga adunay usa ka libo ka tuig nga kasaysayan, adunay 6 ra ka punoan nga inahan nga nahabilin sa matig-a nga pangpang sa Jiulongyu, Wuyi Mountains, nga giisip nga usa ka talagsaon nga bahandi.Tungod sa kanihit ug superyor nga kalidad sa tsa, ang Da Hong Pao nailhan nga 'hari sa tsa', kasagaran usab kini nailhan nga mahal kaayo.Niadtong 2006, giseguro sa kagamhanan sa siyudad sa Wuyi kining 6 ka mother tree nga adunay kantidad nga 100 milyones sa RMB.Sa samang tuig, ang kagamhanan sa siyudad sa Wuyi nakahukom usab nga did-an ang bisan kinsa nga pribado nga mangolekta og mga tsa gikan sa mga punoan sa mother tea.
Ang ilimnon adunay talagsaon nga kahumot sa orchid ug usa ka malungtaron nga tam-is nga aftertaste, ug usab usa ka sopistikado, komplikado nga lami nga adunay kahoy nga sinugba, kahumot sa mga bulak sa orkid, nga natapos sa maliputon nga katam-is nga caramelised.
Ang tsa adunay kusog, baga nga lami nga adunay dugay nga katam-is ug usa ka komplikado nga texture, dili kini mapait ug adunay usa ka prutas, bulak nga kahumot.