Oolong Black Tea sa China Pula nga Oolong

Ang Pula nga Oolong Tea (Hong wu long) nagtubo sa Hsinchu County.Tungod sa taas nga lebel sa fermentation nga 85%, mogawas ang ilimnon nga adunay taas nga lebel sa potassium - ug kini makatabang sa kasingkasing nga molihok sa husto, taas nga lebel sa iodine, nga adunay usa ka makapaayo nga impluwensya sa thyroid gland ug taas nga lebel sa pectin, nga makaayo sa mga samad.Ang pula nga oolong mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo tungod kay kini nagpalig-on sa mga ugat sa dugo ug nag-normalize sa presyon sa dugo.Ang pula nga oolong adunay taas nga diuretic nga epekto ug nagtangtang sa mga hilo gikan sa lawas.Ang pula nga tsa dili makapalagot sa mucous membrane ug kini girekomendar alang sa mga tawo nga adunay paglapas sa alimentary canal.Sa pula nga mga oolong gihiusa ang tanan nga labing kaayo nga bahin sa berde ug itom nga tsa.

Ang pula nga oolong nagpasabut nga moagi sa bug-at nga oksihenasyon sa hapit 90%, busa nahulog kini sa usa ka kategorya sa mga oolong teas nga nagtunob sa usa ka maayong linya tali sa usa ka oolong ug usa ka light black tea.Kanunay nga lisud ang pagklasipikar sa ingon nga mga tsa ug ang pagdesisyon kung kinahanglan ba kini ilakip sa mga kategorya nga itom o oolong nga tsa.Bisan pa, tungod kay kini nga partikular nga tsaa gihimo gikan sa usa ka cultivar nga kasagarang gigamit alang sa mga oolong ug ingon nga kini nagsunod sa pamaagi sa produksiyon nga mas duol sa usa ka oolong nga tsa, mas haom nga iklasipikar kini ingon usa ka oolong.

Ang usa ka paghigop niini nga tsa magpadayag sa mga timaan sa tangy nga bato nga mga nota sa prutas (peach, cherry) nga adunay dominanteng mga timailhan sa vanilla ug honey.Tungod sa iyang lawom nga oxidised kinaiya, kini nga tsa mao ang sulundon nga alang sa dugang nga pagkatigulang;sama sa tanan nga dagkong oolong, kini nga tsa dali nga nag-reinfuse, kini usa ka tsa nga naghiusa sa tanan nga labing kaayo nga bahin sa berde ug itom nga tsa.

Ang Pula nga Oolong nagtanyag usa ka hapsay, balanse, medyo tam-is, dato apan dili kaayo maisog nga profile sa lami, nga adunay mga elemento sa fruit compote, pumpkin pie, ug usa ka timaan sa uga nga mga bulak.Gibuklad niini ang daghang mga lut-od sa tibuok tasa nga naglakip sa biskwit, mainit nga pan, honeysuckle, dugos sa ihalas nga bulak, kakaw, apricot, ug gamay nga lychee.

Oolong Tea ｜Taiwan ｜ Semi-fermentation ｜ Tingpamulak ug Ting-init